Compra seguro
Este curso aborda práticas essenciais para garantir a qualidade e a segurança na indústria de alimentos e bebidas. São trabalhados temas como higiene e sanitização, controle de matérias-primas, monitoramento da qualidade da água, processos de limpeza e armazenamento. Também são discutidas estratégias de prevenção da contaminação e tecnologias modernas para conservação de alimentos. A proposta é capacitar profissionais para atuar de forma eficiente no controle de qualidade, assegurando a conformidade com normas sanitárias e a oferta de produtos seguros para os consumidores.
Modalidade: - EAD